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给准妈妈解馋的健康美食

发布时间:2019-10-12 21:35:21 编辑:笔名

怀孕了,薯片不能吃,油炸里脊串不能吃了,肯德鸡也不能吃了……为了肚子里的宝宝,我们不得不放弃自己心爱的零食,可我们拿什么解谗呢?其实,在怀孕的时候,也有很多食物即可以解谗,而且还是营养丰富的健康食品呢。

1、杏仁 在平底锅里稍微焖一下,香脆且富含蛋白质

2、杏仁干 充满了维生素A,为你带来健康的肌肤、眼睛和骨骼

3、香脆果粒酸奶+麦片 富含丰富的钙质、蛋白质以及纤维素……11道美食孕妇营养不发胖

4、麦片制成的小饼干 碳水化合物独有甜甜的味道,可补充能量

5、麦片制成的麻花卷 美味,以零食的吃法来增加纤维素

6、半个香蕉卷进全麦面包 钾加蛋白质等于一个营养的超级零食

7、全熟的白煮蛋 随时可以取得的蛋白质……孕妈解“秘”美食大荟萃

8、猕猴桃 完美的维生素c来源

9、葡萄及蕃茄 装着维生素c的小炸弹

10、新鲜的樱桃 甜甜的礼物,含维生素c

11、蓝莓或者蓝莓干 拥有美味维生素C的同时,让你倍感惊喜

12、芒果块 丰富的维生素a,有助于胎宝宝的细胞成长

13、甜瓜片配上酸橙 丰富繁荣维生素a和c给你清醒的感觉……用美食对抗孕妈咪妊娠纹

14、包心菜卷 维生素A和C超级多的食品,是素食主义者的最爱

15、“蔬菜黄豆”或“甜豆” 煮熟冷却后撒盐食用,含蛋白质、维生素a、铁及钙

16、芹菜棒蘸进酸奶中 用一种可口的方法去品尝这种长长的深色绿叶

17、蔬菜面包片 在获得美味的同时包含了各种蔬果

18、低脂肪南瓜糕点 可口的食物含有维生素及矿物质

19、蔬果包火鸡片 脆脆的感觉中富含了低蛋白质

20、粗粮制成的可口蛋卷 加上一条条黑色的糖浆可补充铁

21、烤土豆洒上纯酸奶 土豆皮含有丰富的铁

22、考出来的甜土豆片 一种比普通土豆片更健康、更营养的选择

23、苹果片配奶酪片 不仅是吃水果,而且是取得纤维素和钙的很好途径

延伸阅读:孕妈咪鲜香美食

怀孕后没有胃口,不能好好吃饭,还会令妈咪的口味发生变化。

虽然这些属于正常生理现象,但却是一个不容忽视的营养问题,最新研究表明,妊娠期的营养状况直接左右着胎宝宝的基因表达,会对孩子未来的一生有影响,或好或坏全在孕妈咪。为迎合这样的变化,孕妈咪需要多准备一些食物,变换一下烹调习惯,利用或清淡的菜蔬或浓郁的汤汁,来调动身体的消化机能。

香脆三丝

原料:洋白菜、胡萝卜、青椒、盐、姜末、红尖椒、花椒、大料、沙拉油。

制法:

1.菜洗净、沥净余水、切成细丝、撒上盐5-10分钟杀去生味,去掉余水,洒上姜末、蒜泥、味精,拌匀后装盘。

2.花椒数粒、大料2-3瓣、红尖椒剪成细丝,放在小碗内;将烧热的素油(清香油花、生油皆可)倒入,凉后再淋到菜丝上。

营养小秘密

把生的蔬菜如此加工后,口感香脆清爽,百吃不腻。菜肴中富含维生素,并低糖、低脂,是厌油腻孕妈咪的好选择。

仲景羊肉汤

原料:羊肉250克、生姜50克、当归50克、胡椒面1克,葱25克、料酒10克、盐3克。

制法:1.当归、生姜用清水洗净,切成大片;

2.羊肉去骨、剔去筋膜,入沸水去血水,捞出晾凉后切成5厘米长、2厘米宽、1厘米厚的条。

3.沙锅中放入适量清水,把切好的羊肉、当归、生姜放入锅内;旺火烧沸后撇去浮沫,改用文火炖煮1小时,羊肉熟透即成。

营养小秘密:

羊羹美在肉嫩汤鲜,隆冬时节配合当归、生姜的一碗羊肉好汤,能调节女性体质的虚寒,更能调动孕妈咪进餐的兴趣。

菠菜鱼片汤

原料:鲤鱼肉250克、菠菜100克、火腿肉25克;料酒、葱段、姜片、精盐、味精均适量、猪油少许。

制法:

1.将鲤鱼去鳞、去肠杂、洗净后切成0.5厘米厚薄片,用精盐、料酒盐渍半小时;菠菜洗净切碎,火腿切末。

2.锅上火放入猪油,待油烧至五成热时下入姜片、葱段;爆出香味再下鱼片、略煎,然后加入适量清水,用旺火煮沸;改用小火焖20分钟,投入菠菜段,调好味,撒入火腿末,放味精,盛入汤碗即成。

营养小秘密:

口味清淡鲜香,不仅对孕妈咪具有利五脏、通肠胃、除湿利尿和生血的功效,对于刚刚分娩的妈咪还有增乳通乳的作用。

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